VINAIGRES
Vinaigre Balsamique de Modène
Vieilli en fûts de chêne - sirupeux, complexe, irremplaçable.

Fruité et élégant - l'accord parfait avec les salades et le foie gras.
Origine
France
Poids
250ml
Intensité
Notre vinaigre de framboise est élaboré par double fermentation : d'abord le vin de framboise, puis sa transformation en vinaigre. Le résultat est un vinaigre d'une belle couleur rosée, au parfum intense de framboise fraîche et à l'acidité fruitée et fine.
Sublime les salades d'été avec roquette et magret séché, les sauces pour foie gras, les marinades de canard ou même les desserts.
Accords suggérés
Foie gras, magret, roquette, salade de fruits
VINAIGRES
Vieilli en fûts de chêne - sirupeux, complexe, irremplaçable.
VINAIGRES
Avec la mère - non filtré, non pasteurisé, vivant et bénéfique.
VINAIGRES
Vieilli au moins 10 ans en fûts de solera - riche, complexe et racé.
VINAIGRES
Doux et délicat - l'essence de la cuisine japonaise.