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Sel fossilisé vieux de 250 millions d'années, riche en minéraux naturels.
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1
Origine
Pakistan (Himalaya)
Poids
250g
Intensité
minéralnatureldécoratifsanté
Artisanal & authentique
Qualité garantie
Livraison soignée
Description
Extrait des mines de sel de Khewra, au Pakistan, ce sel rose est pur depuis 250 millions d'années. Sa couleur rosée provient de traces d'oxyde de fer. Riche en 84 oligo-éléments, il a une saveur légèrement minérale et est beaucoup plus complet qu'un sel raffiné industriel.
Conseils d'utilisation
En gros cristaux pour les plats mijotés, en poudre fine pour l'assaisonnement quotidien. Beau en présentation dans un ramequin sur la table.
Accords suggérés
Tous types de plats, en substitut du sel ordinaire
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